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Food and the City - Il cibo e la città
Dal 02.09.2015 al 05.09.2015
Milano - Padova, 2 - 5 settembre 2015 Il cibo, nel corso dei secoli, ha sempre giocato un ruolo fondamentale nella storia della città impregnando, in un rapporto serrato con il territorio, la sua economia, la strutturazione dei luoghi, l’articolarsi delle funzioni, la conformazione degli spazi costruiti e aperti, lo scorrere della vita quotidiana e la ritualità di eventi collettivi ...